Batido de plátano

Cuando llega el verano y el calor, la mejor manera de brindar por el verano y la inminente llegada de unas merecidas vacaciones es, sin duda, con un buen batido de frutas .

La sed, fresca, ligera y baja en calorías, los batidos son la bebida sin alcohol perfecta para ofrecer en cualquier ocasión: como refrigerio, como un descanso para el hambre a media mañana, ¡pero también a la hora del aperitivo!

Receta de batido de plátano

Una de las frutas que se adapta mejor para ser utilizada como base de muchos batidos es el plátano: rico en magnesio y potasio, es una panacea para acumular energía, da sensación de saciedad y, además, su ¡la consistencia le da una cremosidad única a nuestro batido!

El batido de plátano se puede preparar en muchas variaciones: puede usar hielo, leche o enriquecerlo con una bola de helado. ¡Esta fruta también combina bien con otras frutas que puede variar de vez en cuando y mezclar según su creatividad!

¿Algún ejemplo? Plátano y manzana , plátano y kiwi son ​​las combinaciones de sabores más clásicas que a todos les gustan. Pero le recomiendo que pruebe la mezcla de plátano, durazno, albaricoque o plátano, fresas, piña y finalmente plátanos, mangos y duraznos.

El batido que le propongo hoy se basa en plátano, hielo y leche de coco : cremoso, fragante y naturalmente dulce, sin tener que agregar azúcares.

Puede reemplazar la leche de coco con leche de vaca o solo con agua.

Recuerda que el plátano se oxida muy rápido, ¡así que debes prepararlo ahora mismo!

  • Rendimiento: 1 vaso (1 persona servida)
  • Preparación: 5 minutos

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1 vaso leche coco frío
  • 1 vaso agua fría
  • 6 cubitos de hielo

Preparación

  1. Pele el plátano, córtelo y póngalo en la licuadora.
  2. Agregue todos los demás ingredientes y mezcle muy bien obteniendo un batido cremoso.
  3. Verter en un vaso alto y servir de inmediato, decorando según lo desee con rodajas de fruta fresca.
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Batido de plátano
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